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DISFRUTE EL SABOR DE LA BUENA ALIMENTACION

Claudia posted on March 3, 2014, 06:30
DISFRUTE EL SABOR DE LA BUENA ALIMENTACION
Marzo es el Mes Nacional de la Nutrición®. Recuerde que comer sano también puede ser delicioso. Alimentarse bien no quiere decir que tiene que sacrificar el sabor o hacer cambios drásticos a sus comidas. Por ejemplo, una manera de hacer sus recetas de arroz más saludables es utilizar arroz integral. Granos enteros, como arroz integral, quinua, avena, cebada, pasta integral y otros proveen fibra, vitaminas y minerales. Muchos de ustedes nos han dicho que el problema con el arroz integral es que no se cose igual que el arroz blanco. Nuestro chef, Pablo Blanco, ha compartido su método para cocinar el arroz integral de manera que le quede bien esponjadito. Obtenga la receta Viva La Salud del Arroz Integral con Limon y Cilantro aquí. Cocinar el arroz primero y agregar este aderezo sencillo de cilantro y limón le da un sabor tradicional de ingredientes naturales. También puede probar esta receta utilizando quinua o cuscús (pasta) integral. ¡Díganos que le pareció! ¡Buen provecho!
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