Ensalada de Fresa con aguacate

Tiempo Total: 15 minutos
Sirve a: 2
Ensalada de Fresa con aguacate
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Ingredientes:

  • 2 cucharadas de azúcar blanco
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 4 cucharaditas de miel
  • 1 cucharada de vinagre de sidra
  • 1 cucharadita de jugo de limón
  • 2 tazas de ensalada de hojas verdes rasgados
  • 1 aguacate - pelados, sin semillas y en rodajas
  • 10 fresas en rodajas
  • 1/2 taza de nueces picadas

Instrucciones:

  1. En un tazón pequeño, mezcle el azúcar, el aceite, la miel, el vinagre y el jugo de limón. Ponga a un lado.
  2. Coloque las hojas de la ensalada en un tazón y cubra con rebanadas de aguacate y fresas. Rocíe el aderezo sobre todo, espolvoree con las nueces. Refrigere hasta por 2 horas antes de servir, o sirva inmediatamente.
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