Sloppy Joe Sliders

Tiempo Total: 17 minutos
Sirve a: 4
Sloppy Joe Sliders
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Ingredientes:

  • 1 zanahoria grande 
  • 10 oz de carne molida magra 
  • 3/4 taza de cebolla prechopped 
  • 1 cucharadita de ajo en polvo 
  • 1 cucharadita de chile en polvo 
  • Pimienta negro 1/4 cucharadita recién molida 
  • 1/4 de taza de ketchup 
  • 1 cucharada de mostaza de Dijon 
  • Salsa inglesa 1 cucharada 
  • Pasta de tomate 1 cucharada 
  • Vinagre de vino tinto 1 cucharadita 
  • 1 (8 onzas) sin sal añadida salsa de tomate 
  • Panes de hamburguesa 8 chicos

Instrucciones:

  1. Precaliente la parrilla.
  2. Caliente un sartén grande antiadherente a fuego medio-alto. Mientras que el sartén se calienta, corte la zanahoria. Añade la zanahoria, carne de res y la cebolla al sartén y cocine 6 minutos o hasta que la carne esté dorada y los vegetales estén tiernos. Añade el ajo en polvo, chile en polvo y pimienta y cocine 1 minuto.
  3. Combine 1/4 taza de salsa de tomate y los 5 ingredientes siguientes (con la salsa de tomate) en un tazón pequeño. Agregue la mezcla de la salsa de tomate a la cacerola, revolviendo uniformemente la mezcla de carne. Cocine a fuego lento durante 5 minutos o hasta que espese.
  4. Mientras que la salsa se espese, organizar bollos, corte hacia arriba, en una sola capa sobre una bandeja para hornear. Ase por 2 minutos o hasta que esté ligeramente tostado. Coloque 1/4 de taza de la mezcla de carne en la mitad inferior de cada uno de los 8 panes.
  5. Disfrute!
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