Pollo al Limon

Tiempo Total: 20 minutos
Sirve a: 8
Pollo al Limon
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Ingredientes:

  • 1 cda. Aceite de oliva
  • 3 cdas. jugo de limón Amarillo
  • 1 cda. ralladura de limón amarillo
  • 1 pollo para asar, cortado en piezas (3 a 3-1/2 lb)
  • 1 cubo de Knorr® Caldo con  sabor de Pollo, desmoronado

Instrucciones:

  1. Combine todos los ingredientes, menos el pollo, en un tazón  pequeño.
  2. Cubra bien el pollo con esta mezcla.
  3. Ase el pollo en  el asador o a la parrilla volteándolo una vez hasta que esté  completamente cocido, aproximadamente 20 minutos.

SUSTITUCIÓN:

  • use jugo de naranja o de limón verde en  vez de limón amarillo.
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