Salmon al Limón

Tiempo Total: 40 minutos
Sirve a: 4
Salmon al Limón
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Ingredientes:

  • Aceite de olive Pompeian®
  • 4 filetes de salmón
  • 1 limón amarillo
  • Salsa Tabasco
  • Pimienta negra
  • Sal al gusto

Preparación:

  1. Enjuague el salmón con agua, escúrralo y séquelo con una servilleta.
  2. Mezcle en un recipiente el jugo de un limón, 5 cucharadas de aceite de oliva Pompeian®, un poco de sal, pimienta negra y por último unas gotitas de salsa tabasco.
  3. Coloque el pescado en un recipiente, a continuación bañe todos los trozos con el marinado que acaba de preparar. Tape el recipiente y deje que repose al menos media hora para que tome el sabor del marinado, mientras más tiempo lo deje, mejor. Es importante que todo el salmón esté cubierto en el marinado.
  4. En una sartén con un poco de aceite de oliva Pompeian® cocine los filetes de salmón por ambos lados aproximadamente 5 minutos.
  5. Sírvalos y agregue un poco más del marinado sobre el pescado.
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