Plátano Macho

Tiempo Total: 15 minutos
Sirve a: 2
Plátano Macho
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Ingredientes:

  • 4 plátanos macho medianos dulces pelados y cortados en rebanadas
  • 4 cucharadas de margarina
  • Cajeta, lechera y crema Salvadoreña al gusto

Preparación:

  1. Derrita 2 cucharadas de margarina en una sartén antiadherente a fuego medio y fría la mitad de los plátanos, volteándolos una sola vez, por 4 minutos o hasta que se doren por cada lado.
  2. Saque los plátanos de la sartén, colóquelos en un platón y manténgalos calientes.
  3. Repita con el resto de la margarina y los plátanos.
  4. Sirva los plátanos rociados con cajeta o lechera y crema salvadoreña.
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