Capirotada Estilo Chihuahua

Tiempo Total: 1 hora
Sirve a: 6
Capirotada Estilo Chihuahua
Comparte, Envie o Imprime esta receta Facebook Link Tweet Link Pinterest Link Email Link Print Link

Ingredientes:

  • 2 bolsas de 1 lb de pan para capirotada Northgate®
  • 1 lb de Queso Manchego rallado Cacique®
  • 1 ½ lbs de piloncillo
  • 1 ½ barras de mantequilla
  • 10 tazas de agua (si se reseca mucho, agregue más agua)
  • 3 rajitas de canela
  • ½ taza de nueces
  • ½ taza de almendras
  • ½ taza de cacahuates
  • ½ taza de pasas
  • 1 ½ tazas de aceite de oliva

Preparación:

  1. Dore en aceite ligeramente cada pieza de pan en una sartén y reserve.
  2. Caliente el agua con el piloncillo y la canela en una olla hasta que el piloncillo se disuelva y se haga un jarabe.
  3. En un refractario engrase el molde y coloque una capa de pan, mantequilla, jarabe de piloncillo, nueces, almendras,cacahuates y pasas. Agregue el queso.
  4. Haga el mismo procedimiento varias veces.
  5. Deje en el horno por 20 minutos (360 ºF).
  6. Sirva en un plato.
Mas Recetas