Costillas a la BBQ

Tiempo Total: 1 hora 30 minutos
Sirve a: 6
Costillas a la BBQ
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Ingredientes:

  • 2 costillas “Baby Back Rib”
  • 1 botella de Kraft® Original BBQ Sauce
  • 5 hojas de laurel
  • 1 cucharada de pimienta
  • Agua

Preparación:

  1. En una olla grande, hierva agua con las hojas de laurel y pimienta.
  2. Agregue las costillas y cueza durante una hora.
  3. Una vez cocidas, retire del agua y barnice con salsa BBQ y deje reposar 20 minutos.
  4. Lleve las costillas al asador a fuego bajo, para que se terminen de cocer.
  5. Unte salsa BBQ y voltee constantemente hasta que el BBQ se caramelice.
  6. Al estar lista la carne, debe de desprenderse muy fácilmente del hueso.